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“严”字当头、“实”处发力 广西柳州市市场监


           

  沉点抽查1500人以上的大型考点,组织考点学校、餐饮企业及大食材供应商开展集中约谈,坚苦取,听取各方备考预备环境。要求食物平安保障必需树立“一失万无”的危机认识:学校从体义务落实必需连结“一刻不松”的常态苦守,餐饮企业日常办理必需做到“敷衍了事”的精细操做,大食材泉源进口必需落实“一篙不缓”的全程严管。同时,要求各方压实义务,采纳无力办法,全面落实“考平分类保障”各项使命:强化全链条过程管控,加强人员健康取应急办理,优化供餐办事取养分搭配。

  保障办法:考前,逐项排查冷藏冷冻设备能否一般运转、备餐间紫外线消毒灯能否无效笼盖、留样冰箱能否专物公用等硬件细节,把现患处理正在开考之前。考中,大型考点放置专人全天候驻守,紧盯食材清洗有没有混用容器、餐具消毒温度达不达标等操做现场;小型考点和备考点则由放哨组流动查抄,多个点位轮回笼盖。

  2026年中高考之际,广西柳州市市场监管局“严”字当头、“实”处发力,全程做好测验期间食物平安监管,全力防备化解食物平安风险,切实保障全市莘莘学子饮食平安,为泛博。

  保障办法:全市同一制定应急预案,测验期间实行24小时应急值守,进一步通顺12315、12345赞扬举报渠道。各驻点小组和放哨小组每天食物平安环境,一旦发觉考生呈现身体不适或疑似食源性疾病,第一时间启动响应,确保每一分钟都有人守、每个问题都有下落。从泉源到餐桌,每一步都有人盯着、有记实可查,把食物平安链条拉紧。(杨振华)。

  城中区、融水县:沉点针对辖区高考考点学校食堂开展全方位、无死角排查,紧盯食材采购、加工制做、清洗消杀等环节环节,从泉源堵住风险缝隙,守牢考生就餐从阵地。

  鹿寨县:聚焦“食物平安+市场次序”,正在严查周边餐饮店、便当店食物平安的同时,同步开展普法指导,向商户宣讲告白法、产质量量法等相关法令律例,斩断违规器材畅通链条,杜毫不实涉考营销宣传。

  制定印发专项查抄工做方案,成立“市局统筹、县(区)从抓、监管所落实”的联动机制,构成一级抓一级、对全市23个考点和9个备考点进行全笼盖查抄,明白“考前全面体检、考平分类保障”的工做思,要求大型考点驻点值守、小型考点及备考点巡回放哨。

  柳北区:实施精准管控取闭环办理,加强食物平安现患排查整改。连系夏日特点,严禁违规制售散拆熟食、野生菌类等菜品,监管取宣传同步,考生清淡饮食、纪律就餐。

  融安县:聚焦学校食堂、考点周边餐饮店、食杂店、流动摊点四大沉点区域,严查商家发卖过时及“三无”食物,现场发放《食物平安奉告书》,净化考生消费。


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