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　　从办单元中国焙烤食物糖成品工业协会是由饼干、面包、糕点、糖果巧克力、冷冻饮品（冰淇淋、雪糕、冰棍等）、便利食物（便利面、便利米粉、便利米饭、便利粥等）、果脯蜜饯、休闲食物等行业出产企业以及相关原辅料出产企业和公司、食物机械、科研院所、大专院校、设备的商贸企业及处所性相关的行业组织等单元志愿构成的非营利性社会合体，是跨地域、跨部分、不分所有制的行业组织、是社会合体法人、国度一级协会。协会的营业从管部分是国务院国有资产监视办理委员会。贝克瑞会展办事无限义务公司*是中国焙烤食物糖成品工业协会取国药励展展览无限义务公司的合伙公司。国药励展是中国大健康范畴领先的展览和会议组织者，是地方办理的我国领先的医药集团——中国医药集团和全球领先的博览会从办机构——励展博览集团的公司。*是中国国际焙烤博览会(Bakery China)、中国焙烤秋季博览会(Bakery China Autumn)和中国度庭烘焙用品博览会 (China Home Baking Show)的从办方。天津贝克企隆展览办事无限公司*是贝克瑞会展办事无限义务公司的公司。*是中国冰淇淋及冷冻食物财产博览会（Ice Cream China)从办方。

　　中国国际焙烤博览会（Bakery China）由中国焙烤食物糖成品工业协会取贝克瑞会展办事无限义务公司配合从办。展会创始于1997年，是办事于焙烤全财产链的集商贸对接、行业交换、财产立异、品牌、趋向洞察、商务合做、是全球规模领先和极具影响力的焙烤专业商贸博览会。2026第28届中国国际焙烤博览会将于2026年5月20-23日正在上海虹桥国度会展核心（上海市崧泽大道333号）举办。保鲜剂烘焙馅料蛋糕粉饰物●烘焙产物包拆处理方案烘焙产物包拆材料烘焙包拆设备及东西烘焙包拆设想●烘焙设备烘焙出产设备烘焙器具模具烤箱及烘焙相关设备●烘焙出产月饼及月饼出产家用烘焙产物及家用烘焙产物出产伴手礼及伴手礼出产糕点及糕点出产糖果及糖果出产零食及零食出产咖啡及咖啡机烘焙工艺取研发手艺●其他烘焙相关尝试室取检测设备展现柜、储藏取冷藏柜餐饮设备OEM/ODM代工相关办事消息手艺饼店粉饰物流培训机构。