食物平安快速检测是市场监管部分初步筛查食物平安风险现患的主要手艺手段，是守护人平易近群众“菜篮子”平安的第一道防地。本次全省技术交锋，既是对我市食物平安快检工做质量、步队实和能力和日常练兵成效的一次集中检阅，通过同台竞技、互学互鉴，无效夯实了步队理论根本、了实操本事、拓宽了专业视野，也为我市进一步健全快检系统。

　　全市市场监管系统将以本次竞赛为契机，持续强化食物平安快检系统扶植，常态化开展岗亭练兵、技术交锋和营业实训，聚焦亏弱环节补齐能力短板，全力锻制一支过硬、做风优秀的监管铁军。同时，强化快检使用，鞭策快检手艺取日常监管深度融合，全面提拔食物平安风险现患早发觉、早预警、早措置能力，精准防备化解正在食用农产物、制售假劣肉成品、食物添加剂及收集餐饮、校园餐等各类专项整治工做中的风险现患，以更高尺度、更严要求、更实行动，守护人平易近群众“舌尖上的平安”，为黄石高质量成长建牢食物平安底线。

　　7月10日，由湖北省市场监管局从办的2026年全省市场监管系统食物平安快速检测技术竞赛，正在恩施落幕。来自全省17个市州51名市场监管系统营业同台竞技。黄石市市场监管局选派王子沛、王永昌、许若馨3名选手参赛，最终以总分第一名的优异成就获集体一等。此中两位选手还被授予全省“十佳快检妙手”荣誉称号。至此，黄石市市场监管局已持续六年正在该项角逐中斩获佳绩，充实彰显了我市食物快检步队过硬的营业素养和深挚的经验积淀。

　　据悉，决赛环节，设置了学问竞答、理论测验、现场采样、实操检测四项查核，环绕沉点问题食用农产物专项整治、肉成品专项整治等沉点工做模仿一线监管场景，分析考查选手律例控制、快检操做、风险研判能力。颠末为期三天的激烈比拼，黄石代表队凭仗结实完整的理底、精准靠得住的检测成果，正在全省多支强劲步队中脱颖而出。至此，黄石市市场监管局已持续六年正在该项角逐中斩获佳绩，充实彰显了我市食物快检步队过硬的营业素养和深挚的经验积淀。